体臭を日々の食生活から無理なく改善するために知っておきたいのが、「アルカリ性食品」の効果です。体臭を防ぐためには皮膚は弱酸性かつ体内は弱アルカリ性をキープすることで、皮膚面が弱酸性なら強いにおいの原因の菌が繁殖しにくくなるので体臭を防げますが、酸性の傾向になるとケトン体や乳酸といった酸性の匂いの成分がどんどん生成されてしまいます。その結果、体臭が発生してしまうのです。
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要するに体液を弱アルカリ性傾向にキープすればいいわけですが、そのために必要なのが「アルカリ性食品」です。このアルカリ性の食品を積極的に口にするだけで改善が期待できます。体液を酸性傾向にしてくれる酸性食品の代表例は、牛肉や卵、まぐろのような赤身の魚が挙げられます。これらの食品類を中和してくれるもの手軽な食品の代表格が、梅干しです。梅干しは豊富なクエン酸によって口臭予防にもつながるので一石二鳥と言えます。
梅干しは体臭予防の王様とも言われる存在で、冷奴やご飯に添えるだけで無理なく持続可能な体臭予防の食生活を実現できます。また、めかぶやもずく、わかめといった海藻類や、小松菜やほうれん草といった緑黄色野菜や大豆製品も効果が期待できる食品です。